Manager Restauracji Zielona Góra

Ogłoszenie archiwalne

To ogłoszenie wygasło dnia 20.02.2020. Dane kontaktowe nie są już dostępne.

20.02.2019 1,053 wyświetleń Hotelarstwo / gastronomia / turystyka Gdańsk

6 300,00 zł – 7 500,00 zł

menager Zielona Góra, logistyk Zielona Góra

nadzór nad funkcjonowaniem restauracji
współpraca z dostawcami / zamawianie towaru
rekrutacja i prowadzenie zespołu kelnerskiego
zagwarantowanie najwyższych standardów w zakresie obsługi klienta
współpraca z działem księgowości
sporządzanie grafików oraz kontrola godzin pracy personelu
nadzór nad sprzętem oraz wyposażeniem restauracji
dbanie o estetykę oraz wizerunek firmy
kontrola oraz analiza kosztów sprzedażowych
prowadzenie programu magazynowego POS, wprowadzanie faktur, inwentaryzacje
kontrola realizacji systemu HACCP oraz prawidłowej praktyki higienicznej i BHP

Wymagania

doświadczenia na podobnym stanowisku min. 2 lata
znajomości systemów komputerowych wspomagających pracę restauracji (m.in. GastroPos)
umiejętności w zakresie budowania zespołu oraz motywowania pracowników
pogodnego usposobienia, otwartości i odporności na stres
umiejętności bezkonfliktowego delegowania i egzekwowania zadań
znajomości języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
prawa jazdy kat. B

Oferujemy

ciekawe miejsce pracy z zaangażowanym zespołem
stałe wynagrodzenie zależne od doświadczenia oraz uzyskiwanych wyników oraz atrakcyjny system premiowy
możliwość rozwoju zawodowego, samorealizacji i wdrażania własnych pomysłów
udział w tworzeniu niepowtarzalnego miejsca na mapie gastronomicznej Gdańska
elastyczne godziny pracy